Gústav Haukur Morthens (17. maí 1924 – 13. október 1992) var íslenskur söngvari. Hann var einna frægasti söngvari á Íslandi á seinni hluta 20. aldar á Íslandi. Haukur Morthens var föðurbróðir Bubba Morthens. Haukur Morthens fæddist við Þórsgötu í Reykjavík, sonur Edvards Morthens, norsks manns og Rósu Guðbrandsdóttur ættaðri úr Landssveit. Haukur var 11 ára þegar hann kom fyrst fram með Drengjakór Reykjavíkur á söngskemmtan í Nýja bíó og söng einsöng.